札幌味噌ラーメンとして日本で最も有名なお店といっても過言でない「すみれ」。
そのすみれで12年間修行した店主が、関東初となるすみれののれん分け店として大島というラーメン屋を東京にオープン。
今回は、そのすみれの味が味わえる大島をご紹介します。
東京ですみれの味が堪能できる「大島」
すみれは、札幌以外でも関東では新横浜にあるラーメン博物館に行けば食べることができますが、新横浜が遠いので普段はなかなか行くことができません。
しかし大島は、東京都江戸川区にあるので最寄り駅（都営新宿線・船堀駅）から徒歩10分と少し遠いですが、他の店舗と比べると行きやすい場所にあります。
私が平日のランチタイムに行きましたが、店内は満席で大島の人気度を肌で感じました。
メニューはシンプルで味噌・醤油・塩があり、すみれと似ています。
また夜限定でごく辛味噌ラーメンあります。
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これぞ札幌味噌ラーメン！
これぞ札幌味噌ラーメンだと言いたくなるぐらい雰囲気から美味しそうな味噌ラーメンです。
見た目はすみれの味噌ラーメンそのものですね！
麺は中太縮れ麺でこの感じの麺はものすごく味噌ラーメンのスープにマッチングします。
そしてすみれ直伝のコクがある味噌スープは本当に美味しかったです。
またスープは、すみれの味噌ラーメンよりコクがあり、個人的にはすみれより美味しいのでは？と思ってしまいまいた。
都内中心部から少し離れているので頻繁には行くことができませんが、日本に帰国するたびに1回は必ず行こうと決めたラーメン屋でした。
